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サッポロ ピーチベルグ

今回はサッポロのピーチベルグです。
桃といえば箕面ビールの桃ヴァイツェンが有名ですね。
ピーチベルグは桃の節句の時期に発売。
今後、季節の定番になれるでしょうか。

グラスに注ぎます。
クリアで綺麗な薄黄色。
綺麗な白い泡。泡立ちはまぁまぁです。
香りは…フレッシュな桃です。

一口飲みます。
おや?甘味はほとんど感じず、炭酸が効いてドライな印象。
桃の甘い香りがあるので甘味もあるように錯覚しますが
苦味とドライさの方が目立ちます。

しばらくすると桃の香りに鼻が慣れて、
香りも若干ビールっぽい麦の感じがわかるようになりました。

サッポロさん、「麦とホップ」シリーズと同じく、
これからも様々なスタイルのビールをお願いします!

■評価(5段階)
苦味: ★★ 甘味: ★★ 酸味: ★★ ボディ: ★★ 香り: ★★★★
■商品紹介
商品名: ピーチベルグ メーカー: サッポロビール スタイル: フルーツビール 原料: 麦芽(大麦麦芽・小麦麦芽)・ホップ・糖類・もも・コリアンダーシード・オレンジピール、香料 アルコール度数: 5% 色: 薄黄色 購入場所: まいばすけっと 容量: 350ml 購入価格(税込): 138円
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Heartful HOPS IPA

今回はギルガメッシュのHeartful HOPS IPAです。
成城石井限定の商品とのこと。
商品名やラベルを見ると
バレンタインデー、ホワイトデーを狙った商品でしょうか。
(にしては、ラベルの貼り方が適当?)

グラスに注ぎます。
黄金色よりも少し濃い目の橙色。少し濁ってます。
泡立ちはよく、白色の泡です。
薄皮の苦味も感じる柑橘系の香り。

一口飲みます。
んー、香りと同じく柑橘系。
甘味と酸味もあり、皮の苦味も入ったグレープフルーツみたいです。
IPAだけど、フルーツビールっぽいので、
典型的なビールの苦味が苦手な人でも
飲みやすいのではないでしょうか。


■評価(5段階)
苦味: ★★★ 甘味: ★★★ 酸味: ★★ ボディ: ★★★ 香り: ★★★
■商品紹介
商品名: Heartful HOPS IPA 醸造所: ギルガメッシュ醸造(アメリカ) スタイル: IPA 原料: 麦芽・ホップ アルコール度数: 5.4% 色: 橙色(濁りあり) 購入場所: 成城石井 容量: 355ml 購入価格(税込): 517円

ザ・モルツ 麦香る3.5%

今回はサントリーの「ザ・モルツ 麦香る3.5%」です。

最近、マスコミではアルコール度数が高めの
チュウハイや第3のビールが取り上げられていますが、
「頂〈いただき〉」でアルコール度数を1度上げたサントリーから、
同時期にアルコール度数を下げたザ・モルツ(コンビニ限定)。
さて、こちらは世間に受け入れられるでしょうか。

グラスに注ぎます。
クリアな薄黄色です。泡立ちは弱目。
香りはあまり感じません。

一口飲みます。
炭酸が強く感じます。味はかなりライトで薄め。
あと味にほんのりと麦の香り。
ちょっと薄過ぎでノンアルコールビールみたいです。

個人的には低アルコールの美味しいビールが増えて欲しいので
改善を続けて頑張って欲しいです。


■評価(5段階)
苦味: ★★ 甘味: ★★ 酸味: ★★ ボディ: ★ 香り: ★★
■商品紹介
商品名: ザ・モルツ 麦香る3.5% メーカー: サントリービール スタイル: ラガー(推測) 原料: 麦芽・ホップ アルコール度数: 3.5% 色: 薄黄色 購入場所: ローソン 容量: 350ml 購入価格(税込): 224円

ざる印 そばビール

今回紹介するのは「ざる印 そばビール」です。

そばビール?インパクトがありますよね。
昼食で入った蕎麦屋さんにあったので即注文です。
グラスに注ぎます。
泡立ちは弱め。色はお店の照明の関係で分かりにくいけど黄金色かな?
甘めなエールっぽい香り。
一口飲みます。
ライ麦のような、個性的な香ばしさを期待してしまいますが、
特にそのような風味はなく、甘味が強め。
クリスタルモルトが効いているのかな。

材料の55%に蕎麦を使っているとのこと。
アルコール度数は2.9%と低いのに味はしっかりしていて満足度が高いです。

蕎麦は和風ビールの材料として使われてよさそうですが、
他では見たことがないですね…
このビールはアメリカの醸造所で作られて、えぞ麦酒さんが輸入しています。
日本のブルワリーで作られない理由は何でしょう?


■評価(5段階)
苦味: ★★ 甘味: ★★★ 酸味: ★ ボディ: ★★ 香り: ★★
■商品紹介
商品名: ざる印 そばビール 輸入元: えぞ麦酒 スタイル: スペシャルティビア(推測) 原料: そば、麦芽、ホップ アルコール度数: 5.5% 色: 黄金色? 場所: 某蕎麦屋 容量: 355ml 購入価格(税込): 648円

六甲 冬のひだまりエール/伊勢角屋 Neko Nihiki/サンクトガーレン Yokohama XPA

本日は職場近くのビアバーでいただいたビールを紹介します!
[1]六甲 冬のひだまりエール 軽い柑橘系のフレッシュさを感じるペールエール。
甘味もあり、最後に苦味や麦の旨味を感じる。


■評価(5段階)
苦味: ★★ 甘味: ★★★ 酸味: ★★ ボディ: ★★★ 香り: ★★★
■商品紹介
商品名: 冬のひだまりエール 醸造所: 六甲ビール スタイル: ペールエール? アルコール度数: 5.5% 色: 赤銅色 [2] 伊勢角屋 Neko Nihiki グレープフルーツのようなジューシーさがすごい。
ビール感を感じない。


■評価(5段階)
苦味: ★ 甘味: ★★ 酸味: ★★ ボディ: ★★★ 香り: ★★★
■商品紹介
商品名: Neko Nihiki 醸造所: 伊勢角屋麦酒 スタイル: New England IPA 原料: 麦芽(大麦麦芽・小麦麦芽)・ホップ アルコール度数: 8.0% 色: 橙色(濁りあり) [3]サンクトガーレン  Yokohama XPA スッキリした柑橘系の香り。
飲み口はライトだがしっかりとした苦味を感じる。
後味の香ばしい麦感が面白い。

■評価(5段階)
苦味: ★★★ 甘味: ★★ 酸味: ★ ボディ: ★★★ 香り: ★★★
■商品紹介
商品名: Yokohama XPA 醸造所: サンクトガーレン スタイル: IPA 原料: 麦芽・ホップ アルコール度数: 6.0% 色: 赤銅色
この他、スワンレイクのB-IPAをテイスティングでいただきました。
小麦入りか?と思ったらベルジャン酵母を使ったIPAなんですね!

ごちそうさまでした!


サンクトガーレン インペリアルチョコレートスタウト

本日はバレンタインデーということで
サンクトガーレン のインペリアルチョコレートスタウトです。

サンクトガーレン は4種類のスタウトを販売しています。
その中でもインペリアルチョコレートスタウトは
名前の通り濃く、アルコール度数も高いスペシャルなスタウトです。

グラスに注ぎます。
綺麗な黒。泡立ちはよく、もっちりしたコーヒークリーム色の泡です。
ココアやブラックチョコレートのような香り。

一口飲みます。
いわゆるビールの苦味というよりもコーヒーのような苦味です。
炭酸のせいか少し酸味も感じます。
ボディもしっかりしており、フルボディの濃さ。
そのせいかアルコール度数9%を全く感じません。

甘味はあまり感じないですが
香りのおかげでほんのり甘さを感じます。
ビールですがチョコレートとの相性もよいですね。

残りの3種類もいただきたいです。
まだ残っているといいな。


■評価(5段階)
苦味: ★★★ 甘味: ★★ 酸味: ★★ ボディ: ★★★★ 香り: ★★★★
■商品紹介
商品名: インペリアルチョコレートスタウト 醸造所: サンクトガーレン スタイル: インペリアルスタウト 原料: 麦芽・ホップ アルコール度数: 9.0% 色: 黒色 購入場所: イオン 容量: 330ml 購入価格(税込): 648円

長浜IPA special

今回は長浜IPA specialです。
白をベースにした紅色の文字のパッケージが特徴的です。

ホームページによると、「リカーマウンテンで限定販売」とありますが
成城石井でゲットしました。
調べてみると、長浜浪漫ビールは1996年からの老舗なんですね。
リカーマウンテンのグループ会社とのこと。
他にもリカーマウンテンしか置かれていない限定銘柄があるようです。
近所にリカマンあったかな…探さねば。

グラスに注ぎます。
透明で、黄金色よりも濃い橙色。泡立ちはとてもよいです。
スッキリした柑橘系のホップと甘さを感じる香りです。

一口飲みます。
カラメルモルトのようなコクと甘味が効いています。
後から苦味がありますが、全体的なバランスとしては甘味が勝っている印象です。
味が濃いですが、炭酸は軽く、スーッと飲めてしまいます。


■評価(5段階)
苦味: ★★★ 甘味: ★★★ 酸味: ★ ボディ: ★★★ 香り: ★★★
■商品紹介
商品名: 長浜IPA special 醸造所: 長浜浪漫ビール スタイル: IPA 原料: 麦芽・ホップ アルコール度数: 6% 色: 橙色 購入場所: 成城石井 容量: 350ml 購入価格(税込): 322円