今回はサントリーの「海の向こうのビアレシピ〈芳醇カシスのまろやかビール〉」です。
この4月から酒税法改正によりビールの定義が広がりました。
日本の大手ビールメーカーでは一番早い商品かと思います。
グラスに注ぎます。
見事なワインレッドです。
泡はほんのりピンク。泡立ちは良いです。
香りは…ビールらしい香りはあまり感じません。
軽くカシスの酸味を思わせる香りがあります。
ひと口飲みます。
ジュースのような軽さでスイスイ飲めます。
ただ、ビールらしさがほとんど感じられないため
個人的には微妙かなぁ。
なお、この4月からのビール新定義では
麦芽の5%未満であれば使える副原料の種類が増え、
その中に「果実」が入っているのですが、
この商品は「濃縮果汁」を使っているところに
「へー、これでもいいんだ?」と思いました。
重量比率は3%みたいですが、「濃縮」ですからね…
これがビール感がなくなっている理由な気がします。
何はともあれ、これから各社から発売される新しいビールが楽しみです。
■評価(5段階)
■商品紹介
この4月から酒税法改正によりビールの定義が広がりました。
日本の大手ビールメーカーでは一番早い商品かと思います。
グラスに注ぎます。
見事なワインレッドです。
泡はほんのりピンク。泡立ちは良いです。
香りは…ビールらしい香りはあまり感じません。
軽くカシスの酸味を思わせる香りがあります。
ひと口飲みます。
ジュースのような軽さでスイスイ飲めます。
ただ、ビールらしさがほとんど感じられないため
個人的には微妙かなぁ。
なお、この4月からのビール新定義では
麦芽の5%未満であれば使える副原料の種類が増え、
その中に「果実」が入っているのですが、
この商品は「濃縮果汁」を使っているところに
「へー、これでもいいんだ?」と思いました。
重量比率は3%みたいですが、「濃縮」ですからね…
これがビール感がなくなっている理由な気がします。
何はともあれ、これから各社から発売される新しいビールが楽しみです。
■評価(5段階)
苦味:
| ★ |
---|---|
甘味:
| ★ |
酸味:
| ★★ |
ボディ:
| ★ |
香り:
| ★★ |
■商品紹介
商品名:
| 海の向こうのビアレシピ〈芳醇カシスのまろやかビール〉 |
---|---|
メーカー:
| サントリービール |
スタイル:
| フルーツビール |
原料:
| 麦芽、ホップ、カシス |
アルコール度数:
| 5.5% |
色:
| ワインレッド |
購入場所:
| ファミリーマート |
容量:
| 350ml |
購入価格(税込):
| 223円 |
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